Home > Recipe >  Tamago Nigiri suši

Tamago Nigiri suši

Tamago Nigiri Suši ir suši veids, kas sastāv no neliela vārītas saldās omletes bloka, kas parasti tiek pagatavota ar olu, cukuru un sojas mērci un kas ir uzklāta uz etiķa saturošu suši rīsu gultas. Pēc tam omlete tiek pārklāta ar vienu nori vai jūras aļģu papīra gabalu, lai saglabātu formu un nodrošinātu kraukšķīgu tekstūru. Tamago Nigiri suši ir populāra suši izvēle gan Japānā, gan ārvalstīs, un to bieži bauda kā daļu no suši šķīvja vai kā atsevišķu gabalu.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tases vārītu japāņu īsgraudu rīsu
  • 4 nori lapas
  • 4 lielas olas
  • 2 ēdamkarotes mirin
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 1 tējkarote cukura

Directions

  • Step 1
    Mazā bļodā sajauciet mirinu, sojas mērci un cukuru un novietojiet malā.
  • Step 2
    Sadaliet olas bļodā un sakuliet kopā ar dakšiņu.
  • Step 3
    Uzkarsējiet lielu pannu uz vidējas uguns un izsmidziniet to ar vārīšanas aerosolu. Ielejiet sakultās olas pannā un vāriet, līdz tās ir sacietējušās, apmēram 4 minūtes.
  • Step 4
    Gatavos rīsus sadaliet 4 vienādās daļās un katru porciju izklājiet uz nori lapas. Katrai rīsu porcijai uzliek vārītu olu.
  • Step 5
    Viegli sarullējiet nori un rīsus kopā, veidojot cilindra formu. Iemērciet suši sojas mērces maisījumā un izbaudiet!

Comments

More recipes

Taizemes sarkanā karija vista

Taizemes sarkanā karija vista ir populārs ēdiens Taizemē un visā pasaulē.

Garneļu karijs

Garneļu karijs ir Dienvidāzijas izcelsmes ēdiens, kurā vārītas garneles ir apvienotas ar pikantu karija mērci.

Taizemes zaļais karijs ar garnelēm

Taizemes zaļais karijs ar garnelēm ir populārs ēdiens Taizemē un viens no iecienītākajiem taju ēdieniem visā pasaulē.

Dārzeņu suši ruļļi

Dārzeņu suši rullīši ir suši veids, kura galvenās sastāvdaļas ir dažāda veida dārzeņi, nevis jēlas zivis.

Dārzeņu karijs

Dārzeņu karijs ir ēdiens, kas apvieno dažādus dārzeņus ar garšīgu un aromātisku karija mērci.

Japāņu Shabu-Shabu

Japāņu Shabu-Shabu ir populārs japāņu ēdiens, kas sastāv no plānās šķēlēs sagrieztas liellopa gaļas un dārzeņiem, kas vārīti karstā katlā ar kombu daši buljonu.

Malaizijas Nasi Lemak

Malaizijas Nasi Lemak ir tradicionāls Malaizijas ēdiens, kas sastāv no smaržīgiem rīsiem, kas vārīti kokosriekstu pienā un tiek pasniegti ar dažādiem piedevām, piemēram, ceptiem anšoviem, zemesriekstiem, cieti vārītām olām, gurķu šķēlītēm un pikantu-saldo čili pastu.

Indijas vista Jalfrezi

Indian Chicken Jalfrezi ir populārs un garšīgs Indijas ēdiens, kas gatavots no vistas, dārzeņiem un pikantas masalas mērces.

Vegāniskais melno pupiņu karijs

Vegan Black Bean Curry ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam.