Home > Recipe >  Mango vistas karijs

Mango vistas karijs

Mango vistas karijs ir garšīgs Indijas ēdiens, kas apvieno gatavu mango saldumu ar karija garšvielu. Vistas gaļa tiek pagatavota garšvielu, sīpolu, ķiploku, ingvera, tomātu un, protams, mango mērcē. Atkarībā no receptes karijs var būt maigs vai pikants, un to pasniedz virs rīsiem vai ar nāna maizi. Tas ir populārs ēdiens indiešu restorānos, un to var pagatavot arī mājās.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote karija pulvera
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta ingvera
  • 1/2 tējkarotes malta kanēļa
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 2 glāzes vistas buljona
  • 2 vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas kubiņos
  • 1 (15 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 2 mango, nomizoti un sagriezti kubiņos
  • 1/4 tase svaiga cilantro, sasmalcināta

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un vāriet, līdz tie kļūst smaržīgi, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Samaisiet karija pulveri, kurkumu, ķimenes, ingveru, kanēli un kajēnas piparus. Vāra 1-2 minūtes, līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
  • Step 3
    Pievienojiet vistas buljonu un vistu un uzkarsējiet maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai. Vāra uz lēnas uguns 5-10 minūtes, līdz vista ir gatava.
  • Step 4
    Iemaisa kokosriekstu pienu, mango un cilantro. Vāra 5 minūtes, līdz mērce ir sabiezējusi.

Comments

Anonymous
,
Šis Mango vistas karijs ir garšīgs! Tas ir krēmīgs, garšīgs un pikants. Man patīk mango saldā piegarša un karija pikantuma kombinācija. Augsti ieteicams!

More recipes

Vegānu suši sviestmaize

Vegan Sushi Sandwich ir garšīga, veselīga un viegli pagatavojama sviestmaize, kas ir lieliski piemērota ātrai maltītei vai uzkodai.

Vjetnamiešu karameļu vista

Vjetnamiešu karameļu vista ir tradicionāls ēdiens, kura izcelsme ir Vjetnamas valstī.

Kokosriekstu karija nūdeles

Kokosriekstu karija nūdeles ir garšīgs un aromātisks Āzijas nūdeļu ēdiens, kas pagatavots ar krēmīgu kokosriekstu karija mērci.

Āzijas stila salātu iesaiņojumi

Āzijas stila salātu iesaiņojumi ir garšīgs, veselīgs un viegli pagatavojams ēdiens, ko var pielāgot ar dažādām garšām.

Viegls jogurta karijs

Easy Yogurt Curry ir aromātisks un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots aizņemtiem nedēļas vakariem.

Zušu avokado rullīšu suši

Zušu avokado rullīšu suši ir suši rullīšu veids, kura galvenās sastāvdaļas ir zutis un avokado.

Kalmāru Nigiri suši

Squid Nigiri Sushi ir populārs suši veids Japānā.

Vegānu suši burrito bļoda

Vegan Sushi Burrito Bowl ir garšīga un barojoša augu izcelsmes maltīte.

Balto tunzivju Nigiri suši

White Tuna Nigiri Suši ir populārs suši veids Japānā.