Home > Recipe >  Boston Roll Sushi

Boston Roll Sushi

Boston Roll suši ir populārs suši rullītis, ko gatavo no vārītām garnelēm, salātiem un majonēzes. Parasti to pasniedz ar sojas mērci vai ponzu mērci. Boston Roll izcelsme ir Masačūsetsā, un tā ir kļuvusi populāra visā ASV un citās pasaules daļās. To bieži pasniedz suši restorānos, un to var pagatavot arī mājās. Boston Roll ir lieliska izvēle suši cienītājiem, kuriem nepatīk jēlas zivis.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 glāzes vārītu suši rīsu
  • 4 nori loksnes (kaltētas jūraszāles)
  • 1/2 tase vārītas krabju gaļas, sasmalcinātas
  • 1/2 tase vārītas garneles, sagrieztas kubiņos
  • 1/2 glāze gurķu, žuljēnēts
  • 1/2 tase avokado, kubiņos

Directions

  • Step 1
    Nolieciet nori loksni uz bambusa velmēšanas paklājiņa ar spīdīgo pusi uz leju. Uzklājiet 1/4 glāzi vārītu suši rīsu uz nori, vienmērīgi izkliedējot tos pa loksni.
  • Step 2
    Novietojiet 1/4 daļu krabju, garneļu, gurķu un avokado gareniski pāri nori.
  • Step 3
    Izmantojot bambusa velmēšanas paklājiņu, uzmanīgi sarullējiet nori stingrā baļķī, ar pirkstiem saspiežot sastāvdaļas kopā un pārliecinoties, ka rullis ir vienmērīgs un saspringts.
  • Step 4
    Ar asu nazi sagriež rullīti 8-10 gabalos. Nekavējoties pasniedziet ar sojas mērci un vasabi mērcēšanai.

Comments

More recipes