Home > Recipe >  Oranž kana

Oranž kana

Apelsini kana on populaarne Hiina-Ameerika roog, mis on tuntud oma magusa ja terava apelsinimaitse poolest. Roog koosneb taignast praetud kanatükkidest, mis on kaetud magushapu apelsinikastmega. Seda rooga serveeritakse sageli aurutatud valge riisiga ja see on populaarne Hiina-Ameerika restoranide menüüdes. Apelsini kana saab hõlpsasti valmistada ka kodus, kasutades erinevaid poest ostetud koostisosi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kondita nahata kanarinda, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 2 spl oliiviõli
  • 1/4 tassi jahu
  • 1 tl soola
  • 1/2 tl pipart
  • 1/2 tassi apelsinimahla
  • 1/4 tassi mett
  • 2 spl sojakastet
  • 1 tl küüslaugupulbrit
  • 1 tl ingveripulbrit
  • 1/4 tl punase pipra helbeid (valikuline)

Directions

  • Step 1
    Kuumuta oliiviõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel.
  • Step 2
    Sega madalas tassis jahu, sool ja pipar. Suru kanakuubikud jahusegusse, raputades üleliigne maha.
  • Step 3
    Lisa kana pannile ja küpseta 4–5 minutit aeg-ajalt segades, kuni see on kuldne ja läbi küpsenud.
  • Step 4
    Eemalda kana pannilt ja tõsta kõrvale.
  • Step 5
    Sega väikeses kausis kokku apelsinimahl, mesi, sojakaste, küüslaugupulber, ingveripulber ja punase pipra helbed.
  • Step 6
    Lisa kaste pannile ja kuumuta keemiseni. Keeda pidevalt segades 1-2 minutit, kuni kaste on paksenenud.
  • Step 7
    Lisa kana tagasi pannile ja sega kastmega kaetud. Küpseta 1-2 minutit, kuni see on läbi kuumenenud.

Comments

Anonymous
,
Apelsini kana on ideaalne kombinatsioon magusatest, teravatest ja soolastest maitsetest. Iga suutäis on täis maitset ja seda on ülilihtne valmistada! Maitsev!
Anonymous
,
Apelsini kana on ideaalne roog maitsvaks õhtusöögiks. Magus ja vürtsikas apelsinikaste kanaga teeb sellest maitsva eine. Lihtne valmistada, see on pere suur lemmik!
Anonymous
,
Chef Zhao Orange Chicken on hämmastav! Krõbe väliskülg on suurepäraselt tasakaalustatud magusa ja vürtsika apelsinikastmega. See on parim, mida ma eales maitsnud olen!
Anonymous
,
Apelsini kana on alati maitsev! Õrn kanaliha maitsva apelsinikastmega on suurepärane eine. Tsitruselised maitsed toimivad suurepäraselt koos. Namm!

More recipes

India Samosas

India samosad on India poolkontinendilt pärit soolased küpsetised.

Lamba karri

Lambakarri on südamlik ja maitsev roog, mis on valmistatud lambalihast, mitmesugustest vürtsidest ja muudest koostisosadest, nagu ingver, küüslauk, sibul ja tomatid.

Teriyaki kana ja köögiviljad

Teriyaki kana ja köögiviljad on maitsev ja lihtsalt valmistatav eine, mis ühendab teriyaki magusa ja soolase maitse ning köögiviljade rahuldava krõmpsu.

Kookose karri supp

Coconut Curry Soup on maitsev ja lohutav supp, mis kindlasti meeldib.

Lambaliha ja spinati karri

Lamba- ja spinatikarri on maitsev India stiilis karriroog, mis ühendab lambaliha õrnuse vürtside ja spinati maitsega.

Vegan Black Bean Curry

Vegan Black Bean Curry on maitsev ja toitev veganroog, mis sobib suurepäraselt igaks juhuks.

Korea praetud kana

Korean Fried Chicken, tuntud ka kui KFC, on populaarne kiirtoit, mis pärineb Lõuna-Koreast.

Praetud sealiha ja brokkoli

Praetud sealiha ja brokkoli on lihtne ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt kiireteks tööpäevadeks.

Roheline karri

Roheline karri on populaarne Tai roog, mis koosneb rohelisest karripastast, kookospiimast, lihast ja/või köögiviljadest.