Home > Recipe >  Oranž kana

Oranž kana

Apelsini kana on populaarne Hiina-Ameerika roog, mis on tuntud oma magusa ja terava apelsinimaitse poolest. Roog koosneb taignast praetud kanatükkidest, mis on kaetud magushapu apelsinikastmega. Seda rooga serveeritakse sageli aurutatud valge riisiga ja see on populaarne Hiina-Ameerika restoranide menüüdes. Apelsini kana saab hõlpsasti valmistada ka kodus, kasutades erinevaid poest ostetud koostisosi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kondita nahata kanarinda, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 2 spl oliiviõli
  • 1/4 tassi jahu
  • 1 tl soola
  • 1/2 tl pipart
  • 1/2 tassi apelsinimahla
  • 1/4 tassi mett
  • 2 spl sojakastet
  • 1 tl küüslaugupulbrit
  • 1 tl ingveripulbrit
  • 1/4 tl punase pipra helbeid (valikuline)

Directions

  • Step 1
    Kuumuta oliiviõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel.
  • Step 2
    Sega madalas tassis jahu, sool ja pipar. Suru kanakuubikud jahusegusse, raputades üleliigne maha.
  • Step 3
    Lisa kana pannile ja küpseta 4–5 minutit aeg-ajalt segades, kuni see on kuldne ja läbi küpsenud.
  • Step 4
    Eemalda kana pannilt ja tõsta kõrvale.
  • Step 5
    Sega väikeses kausis kokku apelsinimahl, mesi, sojakaste, küüslaugupulber, ingveripulber ja punase pipra helbed.
  • Step 6
    Lisa kaste pannile ja kuumuta keemiseni. Keeda pidevalt segades 1-2 minutit, kuni kaste on paksenenud.
  • Step 7
    Lisa kana tagasi pannile ja sega kastmega kaetud. Küpseta 1-2 minutit, kuni see on läbi kuumenenud.

Comments

Anonymous
,
Apelsini kana on ideaalne kombinatsioon magusatest, teravatest ja soolastest maitsetest. Iga suutäis on täis maitset ja seda on ülilihtne valmistada! Maitsev!
Anonymous
,
Apelsini kana on ideaalne roog maitsvaks õhtusöögiks. Magus ja vürtsikas apelsinikaste kanaga teeb sellest maitsva eine. Lihtne valmistada, see on pere suur lemmik!
Anonymous
,
Chef Zhao Orange Chicken on hämmastav! Krõbe väliskülg on suurepäraselt tasakaalustatud magusa ja vürtsika apelsinikastmega. See on parim, mida ma eales maitsnud olen!
Anonymous
,
Apelsini kana on alati maitsev! Õrn kanaliha maitsva apelsinikastmega on suurepärane eine. Tsitruselised maitsed toimivad suurepäraselt koos. Namm!

More recipes

Kindral Tso kana

General Tso’s Chicken on populaarne Hiina-Ameerika roog, mis koosneb krõbedatest friteeritud kanakuubikutest, mis on kaetud magusa ja vürtsika kastmega.

Kale ja Quinoa Curry

Kale and Quinoa Curry on toitev ja maitsev veganroog.

Filipiinide Halo-Halo

Halo-halo on populaarne filipiinlaste magustoit, mis tõlkes tähendab "mix-mix".

Taimetoitlane sushisõõrik

Vegetarian Sushi Donut on ainulaadne ja maitsev Jaapani roog, mis on loodud traditsiooniliste sushi koostisosade kombineerimisel sõõriku maitsega.

Vegan Tai karri

Vegan Thai karri on maitsev ja maitsev roog, mis on valmistatud kookospiima, köögiviljade ja vürtside kombinatsioonist.

Taimetoitlaste kevadrullid

Vegetarian Spring Rolls on populaarne Aasia roog, mida on kohandatud erinevatele maitsetele.

Kaheksajalg Nigiri Sushi

Octopus Nigiri Sushi on populaarne Jaapani roog, mis koosneb toore kaheksajala viilust, mida serveeritakse väikese äädikas sushiriisi hunniku peal.

Kõrvitsa ja kikerherne karri

Kõrvitsa ja kikerherne karri on Indiast inspireeritud roog, mis on täis maitset ja toitumist.

Singapuri nuudlid

Singapuri nuudlid on populaarne roog, mis pärineb Singapurist.