Home > Recipe >  Oranž kana

Oranž kana

Apelsini kana on populaarne Hiina-Ameerika roog, mis on tuntud oma magusa ja terava apelsinimaitse poolest. Roog koosneb taignast praetud kanatükkidest, mis on kaetud magushapu apelsinikastmega. Seda rooga serveeritakse sageli aurutatud valge riisiga ja see on populaarne Hiina-Ameerika restoranide menüüdes. Apelsini kana saab hõlpsasti valmistada ka kodus, kasutades erinevaid poest ostetud koostisosi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kondita nahata kanarinda, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 2 spl oliiviõli
  • 1/4 tassi jahu
  • 1 tl soola
  • 1/2 tl pipart
  • 1/2 tassi apelsinimahla
  • 1/4 tassi mett
  • 2 spl sojakastet
  • 1 tl küüslaugupulbrit
  • 1 tl ingveripulbrit
  • 1/4 tl punase pipra helbeid (valikuline)

Directions

  • Step 1
    Kuumuta oliiviõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel.
  • Step 2
    Sega madalas tassis jahu, sool ja pipar. Suru kanakuubikud jahusegusse, raputades üleliigne maha.
  • Step 3
    Lisa kana pannile ja küpseta 4–5 minutit aeg-ajalt segades, kuni see on kuldne ja läbi küpsenud.
  • Step 4
    Eemalda kana pannilt ja tõsta kõrvale.
  • Step 5
    Sega väikeses kausis kokku apelsinimahl, mesi, sojakaste, küüslaugupulber, ingveripulber ja punase pipra helbed.
  • Step 6
    Lisa kaste pannile ja kuumuta keemiseni. Keeda pidevalt segades 1-2 minutit, kuni kaste on paksenenud.
  • Step 7
    Lisa kana tagasi pannile ja sega kastmega kaetud. Küpseta 1-2 minutit, kuni see on läbi kuumenenud.

Comments

Anonymous
,
Apelsini kana on ideaalne kombinatsioon magusatest, teravatest ja soolastest maitsetest. Iga suutäis on täis maitset ja seda on ülilihtne valmistada! Maitsev!
Anonymous
,
Apelsini kana on ideaalne roog maitsvaks õhtusöögiks. Magus ja vürtsikas apelsinikaste kanaga teeb sellest maitsva eine. Lihtne valmistada, see on pere suur lemmik!
Anonymous
,
Chef Zhao Orange Chicken on hämmastav! Krõbe väliskülg on suurepäraselt tasakaalustatud magusa ja vürtsika apelsinikastmega. See on parim, mida ma eales maitsnud olen!
Anonymous
,
Apelsini kana on alati maitsev! Õrn kanaliha maitsva apelsinikastmega on suurepärane eine. Tsitruselised maitsed toimivad suurepäraselt koos. Namm!

More recipes

Vegan lillkapsa ja kartuli karri

Vegan lillkapsa ja kartuli karri on maitsev ja toitev vegan roog, mis on valmistatud lohutavatest ja maitsvatest vürtsidest.

Köögiviljade California sushirull

Vegetable California Sushi Roll on sushisõprade seas populaarne sushirull.

Röstitud köögiviljakarri

Röstitud köögiviljakarri on maitsev ja lohutav roog, mis ühendab erinevaid röstitud köögivilju lõhnava ja kergelt vürtsika karrikastmega.

Porgand karri

Porgandi karri on traditsiooniline India roog, mis on valmistatud porganditest, vürtsidest ja muudest koostisosadest, nagu sibul, küüslauk ja ingver.

Läätsekarri

Läätsekarri on südamlik ja maitsev roog, mida on lihtne valmistada.

Butternut Squash karri

Butternut squash karri on soolane ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt külmaks talveõhtuks.

Singapuri tšilli krabi

Singapore Chilli Crab on Singapuris populaarne mereanniroog.

Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi on teatud tüüpi sushi, mis on valmistatud rasvasest tuunikalast ehk torost ja hakitud talisibulast.

Chana Masala karri

Chana Masala karri on maitsev India roog, mis koosneb vürtsikas tomatipõhises kastmes keedetud kikerhernestest.