Home > Recipe >  Kappa Maki sushi

Kappa Maki sushi

Kappa Maki Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis on valmistatud kurgi ja äädikaga maitsestatud riisiga. See on populaarne taimetoitlane sushirull, mida serveeritakse tavaliselt tilgakese wasabi ja sojakastmega. Rulli valmistamiseks keeratakse nori-vetikaleht koos kurgi ja äädikas riisiga kokku ning seejärel lõigatakse see üksikuteks tükkideks. Kappa Maki Sushi on suurepärane alternatiiv traditsioonilisele sushile, kuna see on kergem, värskem ja tavaliselt lihtsam valmistada.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 tassi keedetud valget riisi
  • 2 kurki, kooritud ja viilutatud õhukesteks ribadeks
  • 4 lehte nori merevetikat
  • 1/4 tassi marineeritud ingverit (valikuline)
  • 1/4 tassi seesamiseemneid (valikuline)
  • Serveerimiseks sojakastet ja wasabit

Directions

  • Step 1
    Pese riis ja küpseta vastavalt pakendi juhistele. Laske riisil enne kasutamist jahtuda.
  • Step 2
    Laota nori leht bambusest rullimismatile. Tehke käed märjaks ja määrige norile 1/2 tassi keedetud riisi, jättes nori ülaosas umbes 1 tolli katmata.
  • Step 3
    Aseta kurgiribad riisi peale. Puista peale marineeritud ingverit ja seesamiseemneid, kui kasutad.
  • Step 4
    Tõstke õrnalt endale lähim mati serv ja rullige see endast eemale, surudes tugevalt sushirulli vormimiseks. Eemalda matt ja viiluta sushirull 8 võrdseks tükiks.

Comments

More recipes

Lemongrass veiseliha nuudlikauss

Lemongrass Beef Noodle Bowl on maitsev ja toitev eine, mis sobib suurepäraselt igaks nädalaõhtuks.

Tai basiiliku veiseliha

Tai basiilikuliha on Tai köögis populaarne roog.

Tai punase karri nuudlisupp

Tai punase karri nuudlisupp on populaarne veganroog, mis ühendab Tai punase karri pasta maitsed erinevate köögiviljade ja nuudlitega.

Vürtsikas Tai punane karri

Vürtsikas Tai punane karri on populaarne Tai roog, mis on valmistatud punase karri pasta, kookospiima ja mitmesuguste muude koostisosade kombinatsioonist.

Köögiviljade segamine riisiga

Köögiviljapraad riisiga on klassikaline Aasia roog, mida on lihtne valmistada ja mis on maitserohke.

India kartulikarri

India kartulikarri on Indias ja kogu maailmas populaarne roog.

Taiwani mullitee

Taiwani mullitee, tuntud ka kui Boba, on populaarne Taiwani jook, mis leiutati 1980.

Lihtne Miso supp tofuga

Lihtne Miso supp tofuga on lihtne ja maitsev Jaapani supp, mis sobib suurepäraselt igal aastaajal.

Paneer Curry

Paneer Curry on traditsiooniline India roog, mis on valmistatud paneerikuubikutest (pehme juust), mis on keedetud vürtsikas tomatipõhises kastmes.