Home > Recipe > Lepkavé sezamové kuře
Lepkavé sezamové kuře
Sticky Sesame Chicken je oblíbené čínské jídlo, které se obvykle podává se sladkou a slanou omáčkou. Pokrm se připravuje marinováním kuřete ve směsi sojové omáčky, sezamového oleje, česneku a zázvoru, poté je obalíte v těstíčku a opečete dokřupava. Lepkavá, sladká a slaná omáčka se pak přidá ke smaženému kuře, díky čemuž je mimořádně chutné a chutné. Toto jídlo se obvykle podává s dušenou rýží nebo nudlemi, což z něj dělá kompletní jídlo.
Ingredients (2 Persons)
- 2 libry vykostěná kuřecí prsa bez kůže, nakrájená na kousky velikosti sousta
- 1/4 šálku kukuřičného škrobu
- 1/4 lžičky jedlé sody
- 1/4 lžičky soli
- 1/4 lžičky černého pepře
- 3 lžíce oleje, rozdělené
- 3 stroužky česneku, nasekané
- 1 lžička strouhaného zázvoru
- 1/3 šálku medu
- 1/3 šálku sójové omáčky
- 3 lžíce rýžového octa
- 2 lžíce sezamového oleje
- 2 lžíce sezamových semínek
- 1/4 lžičky vloček červené papriky (volitelně)
Directions
-
Step 1
Ve střední misce smíchejte kukuřičný škrob, jedlou sodu, sůl a pepř. Kuřecí kousky vmíchejte do směsi kukuřičného škrobu, dokud nebudou rovnoměrně potažené.
-
Step 2
Zahřejte 2 lžíce oleje ve velké pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte kousky kuřete a vařte dozlatova a provařeného, asi 5 minut. Vyjměte kuře z pánve a dejte stranou.
-
Step 3
Přidejte zbývající 1 lžíci oleje do pánve. Přidejte česnek a zázvor a vařte, dokud nebude voňavý, asi 1 minutu. Přidejte med, sójovou omáčku, rýžový ocet, sezamový olej, sezamová semínka a vločky červené papriky (pokud používáte). Míchejte, dokud se nespojí.
-
Step 4
Vraťte kuře na pánev a míchejte, dokud se kuře nepotáhne v omáčce. Vařte, dokud není omáčka hustá a lepkavá, asi 3 minuty. Podávejte teplé.
Comments
Sticky Sesame Chicken je rychlé a chutné jídlo! Omáčka je sladká a chutná a kuře je super jemné. Vřele doporučuji pro snadné týdenní večerní jídlo!
Tento recept na lepkavé sezamové kuře je úžasný! Kuře je šťavnaté se sladko-slanou sezamovou omáčkou. Lahodné!
Sticky Sesame Chicken je jedno z nejlepších, které jsem měl! Má dokonalé množství sladkosti a tepla v kombinaci se sezamem a zázvorem. Vysoce doporučeno!
More recipes
Losos Teriyaki
Losos Teriyaki je oblíbené japonské jídlo, které se skládá z grilovaného nebo grilovaného lososa, který je marinovaný ve sladké a slané omáčce teriyaki.
Křupavé tofu restované
Crispy Tofu Stir-Fry je lahodné a výživné jídlo, které kombinuje tofu s různými druhy zeleniny, koření a omáček.
Veganská mísa na sushi
s
Veganské sushi mísy jsou lahodnou a výživnou variantou jídla.
Rybí Roe Roll Sushi
Fish Roe Roll Sushi je druh sushi, který se připravuje z rybích jiker, obvykle lososa nebo pstruha, a obvykle se roluje v podložce na sushi a podává se sojovou omáčkou nebo wasabi.
Mongolské hovězí maso
Mongolské hovězí maso je oblíbené čínsko-americké jídlo.
Vegetariánské sushi salátové rolky
Vegetariánské sushi salátové rolky jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat sushi bez ryb.
Kapusta a quinoa kari
Kale and Quinoa Curry je výživné a chutné veganské jídlo.
Zeleninové Maki Sushi
Zeleninové Maki Sushi je druh sushi rolky, která se připravuje ze zeleniny jako hlavní složky.
Indické kuře Tikka Masala
Indické kuře Tikka Masala je oblíbené jídlo, které pochází z Indie.