Home > Recipe >  Каппа макі суші

Каппа макі суші

Kappa Maki Sushi – це різновид суші-ролу, приготованого з огірка та рису, приправленого оцтом. Це популярний вегетаріанський суші-рол, який зазвичай подають із шматочком васабі та ложкою соєвого соусу. Рол готується шляхом згортання листа водоростей норі з огірком і оцтовим рисом, а потім нарізання його на окремі шматочки. Суші Kappa Maki є чудовою альтернативою традиційним суші, оскільки вони легші, свіжіші та зазвичай легші у приготуванні.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 склянки вареного білого рису
  • 2 огірки, очищені від шкірки і нарізані тонкою соломкою
  • 4 листи водоростей норі
  • 1/4 склянки маринованого імбиру (за бажанням)
  • 1/4 склянки насіння кунжуту (необов'язково)
  • Соєвий соус і васабі для подачі

Directions

  • Step 1
    Рис промити і відварити згідно з інструкцією на упаковці. Перед використанням дайте рису охолонути.
  • Step 2
    Покладіть лист норі на бамбуковий килимок. Змочіть руки та викладіть 1/2 склянки вареного рису на норі, залишивши приблизно 1 дюйм у верхній частині норі непокритим.
  • Step 3
    Розкладіть смужки огірка поверх рису. Посипте маринованим імбиром і насінням кунжуту, якщо використовуєте.
  • Step 4
    Обережно підніміть ближній до вас край килимка та згорніть його від себе, міцно натискаючи, щоб сформувати суші-рол. Зніміть килимок і розріжте суші-рол на 8 однакових частин.

Comments

More recipes

Наруто ролл суші

Naruto Roll Sushi — різновид суші-ролу, який походить з Японії.

Веганське кокосове каррі з тофу

Веганське кокосове каррі з тофу — це смачна, ароматна та корисна веганська страва.

Урамакі суші

Урамакі суші - це різновид суші-ролу, який походить з Японії.

Миска зі свининою та рисом у в’єтнамському стилі

Чаша зі свининою та рисом у в’єтнамському стилі — це традиційна в’єтнамська страва, яка готується з маринованої свинини, рису та багатьох інших інгредієнтів.

Філіппінська курка Адобо

Курка Адобо - популярне філіппінське блюдо, яке вважається національною стравою Філіппін.

Чаша для буріто для веганських суші

Vegan Sushi Burrito Bowl — це смачна та поживна страва на рослинній основі.

Ікра лосося Нігірі Суші

Суші нігірі з ікрою лосося — це популярний вид суші, який готують із в’ялених яєць лосося.

Ебі суші

Ebi Sushi — японський суші-ресторан у Портленді, штат Орегон.

Індійський хліб Наан

Індійський хліб Наан - це різновид коржика, який популярний в Індії, Пакистані та інших країнах Південної Азії.