Home > Recipe >  Філадельфія рол суші

Філадельфія рол суші

Філадельфія Ролл Суші — це популярний суші-рол із копченим лососем, вершковим сиром і огірком. Вважається, що він виник у Філадельфії в 1980-х роках, і зараз його широко вживають у всьому світі. Його легко приготувати, і він є фаворитом любителів суші з усього світу. Його часто подають як закуску або закуску, а також можна їсти як їжу. Його популярність продовжує зростати, і його можна знайти в багатьох суші-ресторанах і супермаркетах.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 упаковка рису для суші
  • 1/2 склянки рисового оцту
  • 2 столові ложки цукру
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 упаковка листів норі
  • 1/2 склянки вершкового сиру, розм’якшеного
  • 1/2 чашки копченого лосося, подрібненого
  • 1 огірок, приправлений жульєном

Directions

  • Step 1
    Промийте рис для суші в мисці з холодною водою, поки вода не стане прозорою. Помістіть рис у каструлю середнього розміру з 2 склянками води. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь до мінімуму і кип’ятіть 15 хвилин або поки вода не вбереться.
  • Step 2
    У невеликій мисці змішайте оцет, цукор і сіль і перемішуйте, поки цукор не розчиниться. Помістіть зварений рис для суші у велику миску і залийте його оцтовою сумішшю. За допомогою дерев’яної ложки або лопатки обережно влийте оцтову суміш у рис, доки вона не розподілиться рівномірно.
  • Step 3
    Покладіть лист норі на бамбуковий килимок для суші. Розкладіть тонкий шар рису для суші поверх норі, залишивши 1/2 дюйма норі відкритим у верхній частині. Викладіть вершковий сир, копчений лосось і огірок у лінію посередині рису для суші.
  • Step 4
    Згорніть суші, піднявши нижню частину бамбукового килимка та прокатавши його поверх начинки. Обережно стисніть килимок, щоб сформувати щільний рулет. Розріжте суші-рол на 8 частин і подавайте з соєвим соусом і васабі.

Comments

More recipes

Гострий рулет з тунця суші

Гострий рулет з тунця — це популярний вид суші, який готують із сирого тунця та гострого майонезу.

Веганське каррі з сочевиці та картоплі

Веганське каррі з сочевиці та картоплі – це смачна та поживна страва, яка ідеально підходить для будь-якої пори року.

Корейський смажений рис Кімчі

Корейський смажений рис Кімчі є популярною стравою в Кореї.

Камбоджійська риба амок

Камбоджійський рибний амок — популярна традиційна страва в Камбоджі, яка готується з риби, кокосового молока та спецій.

Вегетаріанська миска з рисовою локшиною для суші

Вегетаріанська миска з рисовою локшиною для суші – це смачна та корисна страва, якою можуть насолоджуватися як вегетаріанці, так і м’ясоїди.

Овочевий Ло Мейн

Овочевий Ло Мейн — популярна китайська страва, яка готується з локшиною, овочами та ароматним соусом.

Овочеві суші роли

Овочеві суші-роли — це тип суші, який готується з різних видів овочів як основних інгредієнтів, а не з сирої риби.

Баклажани в місо-глазурі

Місо-глазуровані баклажани — це японська страва, яку готують шляхом маринування баклажанів у солодкому та пікантному соусі на основі місо.

Кокосовий суп каррі

Суп з кокосовим горіхом і каррі — це ароматний і приємний суп, який обов’язково сподобається.