Home > Recipe >  Філадельфія рол суші

Філадельфія рол суші

Філадельфія Ролл Суші — це популярний суші-рол із копченим лососем, вершковим сиром і огірком. Вважається, що він виник у Філадельфії в 1980-х роках, і зараз його широко вживають у всьому світі. Його легко приготувати, і він є фаворитом любителів суші з усього світу. Його часто подають як закуску або закуску, а також можна їсти як їжу. Його популярність продовжує зростати, і його можна знайти в багатьох суші-ресторанах і супермаркетах.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 упаковка рису для суші
  • 1/2 склянки рисового оцту
  • 2 столові ложки цукру
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 упаковка листів норі
  • 1/2 склянки вершкового сиру, розм’якшеного
  • 1/2 чашки копченого лосося, подрібненого
  • 1 огірок, приправлений жульєном

Directions

  • Step 1
    Промийте рис для суші в мисці з холодною водою, поки вода не стане прозорою. Помістіть рис у каструлю середнього розміру з 2 склянками води. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь до мінімуму і кип’ятіть 15 хвилин або поки вода не вбереться.
  • Step 2
    У невеликій мисці змішайте оцет, цукор і сіль і перемішуйте, поки цукор не розчиниться. Помістіть зварений рис для суші у велику миску і залийте його оцтовою сумішшю. За допомогою дерев’яної ложки або лопатки обережно влийте оцтову суміш у рис, доки вона не розподілиться рівномірно.
  • Step 3
    Покладіть лист норі на бамбуковий килимок для суші. Розкладіть тонкий шар рису для суші поверх норі, залишивши 1/2 дюйма норі відкритим у верхній частині. Викладіть вершковий сир, копчений лосось і огірок у лінію посередині рису для суші.
  • Step 4
    Згорніть суші, піднявши нижню частину бамбукового килимка та прокатавши його поверх начинки. Обережно стисніть килимок, щоб сформувати щільний рулет. Розріжте суші-рол на 8 частин і подавайте з соєвим соусом і васабі.

Comments

More recipes

Кунжутно-імбирна курка

Курка з кунжутом і імбиром – це смачне та просте у приготуванні китайське блюдо.

Каррі з гоанської риби

Гоанська риба каррі — це традиційна індійська страва зі штату Гоа.

Анаго Нігірі Суші

Anago Nigiri Sushi – це тип суші, основним інгредієнтом якого є вугор, відомий як анаго.

Малайзійське куряче каррі

Малайзійське куряче каррі - це пряна та ароматна страва, яка походить з Малайзії.

Крабові палички Нігірі Суші

Нігірі-суші з крабовими паличками — це різновид суші, який готують із вареного, імітованого крабового м’яса, якому надали форму та спресували у тонку колоду.

Каррі з баранини та шпинату

Каррі з ягняти та шпинату — це смачне блюдо з каррі в індійському стилі, яке поєднує ніжність баранини зі смаком спецій і шпинату.

Овочевий суп каррі

Овочевий суп каррі – це ситний і ароматний суп, приготований із суміші овочів, спецій каррі та бульйону.

Вегетаріанський кабачок і бобове каррі

Вегетаріанський кабачок і бобове каррі – це ситна та поживна веганська страва, яка проста у приготуванні та наповнена смаком.

Малайзійська кокосова риба карі

Каррі з малайзійської кокосової риби — пряна та ароматна страва, популярна в малайзійській кухні.