Home > Recipe >  Sığır Eti ve Brokoli Tavada Kızartma

Sığır Eti ve Brokoli Tavada Kızartma

Beef and Broccoli Stir-Fry, dünyadaki birçok kültür tarafından uyarlanmış klasik bir Çin-Amerikan yemeğidir. Marine edilmiş dana eti, brokoli ve lezzetli bir sos ile yapılan basit, lezzetli bir yemektir. Sığır eti tipik olarak soya sosu, sarımsak, zencefil ve diğer lezzetli bileşenlerin bir kombinasyonunda gece boyunca marine edilir. Sebzeler sıcak bir wok veya tavada hızla pişirilir ve ardından sığır eti tekrar eklenir ve bitene kadar pişirilir. Sos genellikle istiridye sosu, soya sosu ve diğer birkaç malzemenin birleşimidir. Bu yemek genellikle buğulanmış pirinç veya erişte üzerinde servis edilir ve yoğun bir hafta içi akşamı için harika bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pound yağsız kıyma
  • 2 su bardağı taze brokoli çiçeği
  • 1/2 su bardağı düşük sodyumlu soya sosu
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 yemek kaşığı susam yağı
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Orta-yüksek ateşte büyük bir tava veya wok ısıtın. Kıymayı ekleyin ve pişerken küçük parçalara ayırarak pembeliği kaybolana kadar pişirin.
  • Step 2
    Brokoli çiçeklerini tavaya ekleyin ve yumuşayana kadar 3-4 dakika pişirin.
  • Step 3
    Küçük bir kapta soya sosu, esmer şeker, susam yağı, sarımsak, zencefil, tuz ve karabiberi çırpın. Sosu tavaya dökün ve ara sıra karıştırarak kaynamaya bırakın.
  • Step 4
    Sos kalınlaşana ve tatlar birbirine karışana kadar 2-3 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Nefis Sığır Eti ve Brokoli Tavada Kızartma. sos lezzetlidir, sığır eti yumuşaktır ve brokoli en iyi gevrekliğe sahiptir. Mutlaka denenmesi gereken bir tarif!
Anonymous
,
Lezzetli ve kolay tarif! Sığır eti ve Brokoli Stir - Fry lezzet doluydu, çok doyurucu ve tatmin ediciydi. Evimizde kesinlikle bir hit!
Anonymous
,
Lezzetli! Sığır eti yumuşacıktı ve brokoli mükemmel bir şekilde pişirildi. Tüm ailenin keyifle yediği harika, yapımı kolay bir tavada kızartma!
Anonymous
,
Bu sığır eti ve brokoli tavada kızartma, süper lezzetli, yapması kolay, lezzet dolu bir akşam yemeği! Kesinlikle ailenin favorisidir.

More recipes

Tayland Balık Kekleri

Tay balık köftesi, Tayland'dan gelen geleneksel bir yemektir.

Kore Barbekü Sığır Eti Tacos

Korean BBQ Beef Tacos, Kore ve Meksika lezzetlerini birleştirmenin heyecan verici bir yoludur.

Turuncu tavuk

Portakallı tavuk, tatlı ve keskin portakal aromasıyla tanınan popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.

Sarımsaklı Köri

Baharat karışımı Sarımsaklı Köri Masala, körilere, güveçlere ve diğer yemeklere lezzet ve aroma katmak için kullanılan bir Hint baharat karışımıdır.

Vegan Hindistan Cevizli Köri

Vegan Coconut Curry, baharatlı hindistancevizi bazlı bir sosta pişirilen, baharat ve otların birleşimiyle yapılan geleneksel bir Hint yemeğidir.

Vegan Mantar ve Körili Bezelye

Vegan Mantar ve Köri Bezelye, öğle veya akşam yemekleri için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu bir vegan köri yemeğidir.

Hindistan Cevizi Sütü Köri

Hindistan cevizi sütü köri, Güney ve Güneydoğu Asya'dan popüler bir yemektir.

Japon Yakitori

Yakitori, ızgara tavuk şişlerinden yapılan bir Japon yemeğidir.

Vegan Kırmızı Köri

Vegan Red Curry, hindistan cevizi sütü, kırmızı köri ezmesi ve sebzeler de dahil olmak üzere çeşitli malzemelerle yapılan Tayland usulü lezzetli ve baharatlı bir köri yemeğidir.