Home > Recipe >  Sığır Eti ve Brokoli Tavada Kızartma

Sığır Eti ve Brokoli Tavada Kızartma

Beef and Broccoli Stir-Fry, dünyadaki birçok kültür tarafından uyarlanmış klasik bir Çin-Amerikan yemeğidir. Marine edilmiş dana eti, brokoli ve lezzetli bir sos ile yapılan basit, lezzetli bir yemektir. Sığır eti tipik olarak soya sosu, sarımsak, zencefil ve diğer lezzetli bileşenlerin bir kombinasyonunda gece boyunca marine edilir. Sebzeler sıcak bir wok veya tavada hızla pişirilir ve ardından sığır eti tekrar eklenir ve bitene kadar pişirilir. Sos genellikle istiridye sosu, soya sosu ve diğer birkaç malzemenin birleşimidir. Bu yemek genellikle buğulanmış pirinç veya erişte üzerinde servis edilir ve yoğun bir hafta içi akşamı için harika bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pound yağsız kıyma
  • 2 su bardağı taze brokoli çiçeği
  • 1/2 su bardağı düşük sodyumlu soya sosu
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 yemek kaşığı susam yağı
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Orta-yüksek ateşte büyük bir tava veya wok ısıtın. Kıymayı ekleyin ve pişerken küçük parçalara ayırarak pembeliği kaybolana kadar pişirin.
  • Step 2
    Brokoli çiçeklerini tavaya ekleyin ve yumuşayana kadar 3-4 dakika pişirin.
  • Step 3
    Küçük bir kapta soya sosu, esmer şeker, susam yağı, sarımsak, zencefil, tuz ve karabiberi çırpın. Sosu tavaya dökün ve ara sıra karıştırarak kaynamaya bırakın.
  • Step 4
    Sos kalınlaşana ve tatlar birbirine karışana kadar 2-3 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Nefis Sığır Eti ve Brokoli Tavada Kızartma. sos lezzetlidir, sığır eti yumuşaktır ve brokoli en iyi gevrekliğe sahiptir. Mutlaka denenmesi gereken bir tarif!
Anonymous
,
Lezzetli ve kolay tarif! Sığır eti ve Brokoli Stir - Fry lezzet doluydu, çok doyurucu ve tatmin ediciydi. Evimizde kesinlikle bir hit!
Anonymous
,
Lezzetli! Sığır eti yumuşacıktı ve brokoli mükemmel bir şekilde pişirildi. Tüm ailenin keyifle yediği harika, yapımı kolay bir tavada kızartma!
Anonymous
,
Bu sığır eti ve brokoli tavada kızartma, süper lezzetli, yapması kolay, lezzet dolu bir akşam yemeği! Kesinlikle ailenin favorisidir.

More recipes

Domuz eti ve sebze ile tavada kızartılmış erişte

Domuz Eti ve Sebzeli Stir-Fried Noodles, dünya çapında sevilen klasik bir Çin yemeğidir.

Hindistan Cevizli Pirinç

Coconut-Lime Rice, hindistan cevizi sütü ve limon suyu karışımında pişirilen beyaz basmati pirincinden yapılan lezzetli, hoş kokulu bir yemektir.

Miso Udon Erişte Çorbası

Miso Udon Erişte Çorbası, udon eriştelerini miso ezmesinden yapılan bir et suyunda birleştiren geleneksel bir Japon yemeğidir.

Vegan Curried Tofu ve Kale

Vegan Körili Tofu ve Kale, geleneksel Hint mutfağının lezzetlerini vegan bir dokunuşla birleştiren besleyici bir yemektir.

Fasulye ve Tatlı Patates Köri

Fasulye ve Tatlı Patates Köri, siyah fasulye, tatlı patates ve çeşitli baharatların birleşiminden yapılan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Vegan Kabak ve Mercimek Köri

Vegan Kabak ve Mercimek Körisi, herhangi bir vegan veya vejeteryanı memnun edecek doyurucu ve lezzetli bir yemektir.

Çin Wonton Çorbası

Çin Wonton Çorbası, Asya'nın birçok yerinde popüler olan lezzetli ve tuzlu bir çorbadır.

Soya Sırlı Somon

Soya Sırlı Somon, etkileyeceği kesin olan, lezzetli ve hazırlaması kolay bir yemektir.

Tavada Kızartılmış Asya Yeşillikleri

Stir-Fried Asian Greens, birçok Asya mutfağının temelini oluşturan klasik bir yemektir.