Home > Recipe >  Sığır Eti ve Brokoli Tavada Kızartma

Sığır Eti ve Brokoli Tavada Kızartma

Beef and Broccoli Stir-Fry, dünyadaki birçok kültür tarafından uyarlanmış klasik bir Çin-Amerikan yemeğidir. Marine edilmiş dana eti, brokoli ve lezzetli bir sos ile yapılan basit, lezzetli bir yemektir. Sığır eti tipik olarak soya sosu, sarımsak, zencefil ve diğer lezzetli bileşenlerin bir kombinasyonunda gece boyunca marine edilir. Sebzeler sıcak bir wok veya tavada hızla pişirilir ve ardından sığır eti tekrar eklenir ve bitene kadar pişirilir. Sos genellikle istiridye sosu, soya sosu ve diğer birkaç malzemenin birleşimidir. Bu yemek genellikle buğulanmış pirinç veya erişte üzerinde servis edilir ve yoğun bir hafta içi akşamı için harika bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pound yağsız kıyma
  • 2 su bardağı taze brokoli çiçeği
  • 1/2 su bardağı düşük sodyumlu soya sosu
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 yemek kaşığı susam yağı
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Orta-yüksek ateşte büyük bir tava veya wok ısıtın. Kıymayı ekleyin ve pişerken küçük parçalara ayırarak pembeliği kaybolana kadar pişirin.
  • Step 2
    Brokoli çiçeklerini tavaya ekleyin ve yumuşayana kadar 3-4 dakika pişirin.
  • Step 3
    Küçük bir kapta soya sosu, esmer şeker, susam yağı, sarımsak, zencefil, tuz ve karabiberi çırpın. Sosu tavaya dökün ve ara sıra karıştırarak kaynamaya bırakın.
  • Step 4
    Sos kalınlaşana ve tatlar birbirine karışana kadar 2-3 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Nefis Sığır Eti ve Brokoli Tavada Kızartma. sos lezzetlidir, sığır eti yumuşaktır ve brokoli en iyi gevrekliğe sahiptir. Mutlaka denenmesi gereken bir tarif!
Anonymous
,
Lezzetli ve kolay tarif! Sığır eti ve Brokoli Stir - Fry lezzet doluydu, çok doyurucu ve tatmin ediciydi. Evimizde kesinlikle bir hit!
Anonymous
,
Lezzetli! Sığır eti yumuşacıktı ve brokoli mükemmel bir şekilde pişirildi. Tüm ailenin keyifle yediği harika, yapımı kolay bir tavada kızartma!
Anonymous
,
Bu sığır eti ve brokoli tavada kızartma, süper lezzetli, yapması kolay, lezzet dolu bir akşam yemeği! Kesinlikle ailenin favorisidir.

More recipes

Vejetaryen Nohut ve Ispanaklı Köri

Vejetaryen Nohut ve Ispanaklı Köri, hem vejeteryanları hem de et yiyenleri memnun edecek kolay ve lezzetli bir yemektir.

Vegan Suşi Börek

Vegan Sushi Burrito, klasik suşi rulosunda bir bükülme olan vegan dostu bir suşi dürümüdür.

Avokado ve Havuçlu Vejetaryen Sushi Sandviç

Avokado ve havuç içeren bu vejetaryen suşi sandviçi, lezzetli ve sağlıklı bir öğle veya akşam yemeği seçeneğidir.

Baharatlı Nohut Köri

Baharatlı Nohut Körisi, yapımı kolay ve lezzet dolu, lezzetli ve baharatlı bir vejetaryen yemeğidir.

Vegan Suşi Sandviç

Vegan Sushi Sandwich, hızlı bir yemek veya atıştırma için mükemmel, lezzetli, sağlıklı ve yapması kolay bir sandviçtir.

Kore Usulü Baharatlı Domuz Yahni

Kore Usulü Baharatlı Domuz Yahnisi veya "Dwaeji-gukbap", domuz eti, sebze ve baharatlı sos ile yapılan popüler bir Kore güvecidir.

Izgara Somon Teriyaki Kasesi

Izgara Somon Teriyaki Kase, etli ızgara somon ve lezzetli teriyaki sosuyla yapılan popüler bir Asya yemeğidir.

Baharatlı Kore Kızartması

Baharatlı Kore Stir-Fry, gochujang gibi Kore lezzetlerini sebze ve proteinlerle birleştiren lezzetli, baharatlı bir yemektir.

Somon Karaca Nigiri Suşi

Somon karaca nigiri suşi, kurutulmuş somon yumurtaları ile yapılan popüler bir suşi türüdür.