Home > Recipe >  Tavuk Korma Köri

Tavuk Korma Köri

Chicken Korma Curry, kremalı ve hafif köri sosunda pişirilmiş tavukla yapılan lezzetli ve lezzetli bir Hint yemeğidir. Bu yemek genellikle yoğurt veya krema, baharatlar ve çeşitli sebzelerle hazırlanır. Körinin tadı, kullanılan baharat ve malzemelerin türüne bağlı olarak değişebilir, ancak tipik olarak zencefil, sarımsak, kimyon, kişniş, kakule ve zerdeçal içerir. Kremalı sos genellikle basmati pirinci veya naan ekmeği üzerinde servis edilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pound kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, küp
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 4 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış taze zencefil
  • 2 yemek kaşığı garam masala
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kakule
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1/2 çay kaşığı acı biber
  • 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
  • 1 (14 ons) hindistancevizi sütü olabilir
  • 1/4 su bardağı sade Yunan yoğurdu

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Tavuğu ekleyin ve tavuk tamamen pişene kadar 5-7 dakika pişirin.
  • Step 2
    Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve soğan yumuşayana kadar 3-4 dakika pişirin.
  • Step 3
    Zencefil, garam masala, kişniş, kimyon, zerdeçal, kakule, kırmızı biber ve acı biberi ilave edin. Baharatların kokusu çıkana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 4
    Doğranmış domatesleri, hindistancevizi sütünü ve yoğurdu karıştırın. Karışımı kaynama noktasına getirin ve sos koyulaşana kadar 10-15 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Lezzetli Korma Körili Tavuk! Çok lezzetli ve baharatlarla dolu. Yapması çok kolay ve basmati pirinciyle harika gidiyor! Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Kore Kimchi Krepleri

Kore Kimchi Krepleri, yumurta, un ve kimchi de dahil olmak üzere çeşitli sebzelerle yapılan lezzetli kreplerdir.

Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Tatlı ve Ekşi Domuz eti, dünya çapında popüler olan klasik bir Çin yemeğidir.

Malezyalı Char Kway Teow

Malezya Char Kway Teow, hafif soya sosunda sarımsak, kırmızı biber, karides, midye, fasulye filizi ve Çin sosisi ile tavada kızartılmış yassı pirinç eriştesinden oluşan popüler bir yemektir.

Edamame ve Havuçlu Vejetaryen Suşi Kasesi

Vejetaryen suşi kaseleri, balık kullanmadan suşi keyfi yapmanın lezzetli ve sağlıklı bir yoludur.

Karides Avokado Sushi Roll

Karides avokado suşi ruloları, lezzetli ve sağlıklı bir suşi yemeğidir.

Körili Nohut

Nohut Köri, Hindistan'dan popüler bir vejetaryen yemeğidir.

Vejetaryen Nohut ve Ispanaklı Köri

Vejetaryen Nohut ve Ispanaklı Köri, hem vejeteryanları hem de et yiyenleri memnun edecek kolay ve lezzetli bir yemektir.

Vegan Mantar ve Ispanaklı Köri

Vegan Mantar ve Ispanaklı Köri, haftanın her gecesi için mükemmel olan lezzetli ve rahatlatıcı bir yemektir.

Red Snapper Nigiri Suşi

Red Snapper Nigiri Sushi, taze, çiğ kırmızı balığı ve baharatlı suşi pirinci ile yapılan klasik bir suşi türüdür.