Home > Recipe > Tavuk Korma Köri
Tavuk Korma Köri
Chicken Korma Curry, kremalı ve hafif köri sosunda pişirilmiş tavukla yapılan lezzetli ve lezzetli bir Hint yemeğidir. Bu yemek genellikle yoğurt veya krema, baharatlar ve çeşitli sebzelerle hazırlanır. Körinin tadı, kullanılan baharat ve malzemelerin türüne bağlı olarak değişebilir, ancak tipik olarak zencefil, sarımsak, kimyon, kişniş, kakule ve zerdeçal içerir. Kremalı sos genellikle basmati pirinci veya naan ekmeği üzerinde servis edilir.
Ingredients (2 Persons)
- 2 pound kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, küp
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 soğan, doğranmış
- 4 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 yemek kaşığı kıyılmış taze zencefil
- 2 yemek kaşığı garam masala
- 2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
- 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kakule
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1/2 çay kaşığı acı biber
- 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
- 1 (14 ons) hindistancevizi sütü olabilir
- 1/4 su bardağı sade Yunan yoğurdu
Directions
-
Step 1
Zeytinyağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Tavuğu ekleyin ve tavuk tamamen pişene kadar 5-7 dakika pişirin.
-
Step 2
Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve soğan yumuşayana kadar 3-4 dakika pişirin.
-
Step 3
Zencefil, garam masala, kişniş, kimyon, zerdeçal, kakule, kırmızı biber ve acı biberi ilave edin. Baharatların kokusu çıkana kadar 1-2 dakika pişirin.
-
Step 4
Doğranmış domatesleri, hindistancevizi sütünü ve yoğurdu karıştırın. Karışımı kaynama noktasına getirin ve sos koyulaşana kadar 10-15 dakika pişirin.
Comments
Lezzetli Korma Körili Tavuk! Çok lezzetli ve baharatlarla dolu. Yapması çok kolay ve basmati pirinciyle harika gidiyor! Şiddetle tavsiye ederim!
More recipes
Vegan Brokoli ve Körili Patates
Vegan Brokoli ve Patates Köri, brokoli, patates ve çeşitli baharatlarla yapılan lezzetli ve lezzetli bir vegan köri yemeğidir.
Vegan Bezelye ve Körili Patates
Vegan Bezelye ve Patates Körisi, rahat bir yemek için mükemmel olan lezzetli, bitki bazlı bir yemektir.
Vegan Mercimek ve Körili Patates
Vegan Mercimek ve Körili Patates, yılın her zamanı için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir yemektir.
Avokado ve Havuçlu Vejetaryen Sushi Sandviç
Avokado ve havuç içeren bu vejetaryen suşi sandviçi, lezzetli ve sağlıklı bir öğle veya akşam yemeği seçeneğidir.
Malezya Satay Tavuk Şişleri
Malezya Satay Tavuk Şişleri, Güneydoğu Asya'dan popüler bir yemektir.
Vietnam Usulü Sığır Yahni
Vietnam Usulü Sığır Yahnisi, geleneksel Vietnam mutfağının lezzetlerini klasik bir sığır yahnisinin konforuyla birleştiren eşsiz ve lezzetli bir güveçtir.
Pirinçli Vietnam Karamelli Domuz Eti
Pirinçli Vietnam Karamelli Domuz eti, Vietnam'da popüler olan rahatlatıcı ve lezzetli bir yemektir.
Ahtapot Sashimi
Ahtapot sashimi, çiğ ahtapottan yapılan geleneksel bir Japon inceliğidir.
Vietnam Usulü Tavuk ve Pilav
Vietnam Usulü Tavuk ve Pilav, birçok kültür arasında popüler olan geleneksel bir yemektir.